Po receptu naredimo testo in ga pustimo počivat eno uro.
Po eni uri počivanja oblikujem kroglice v velikosti mandarin. Polozim jih na pomokan prtiček, kjer spet vzhajajo eno uro. Po eni uri so takšni kot na zgornji fotki :)
Olje je segreto na 170 stopinj. Ko dam kroglice v olje, je spodnja - pomokana stran na vrhu in pokrijem s pokrovko za cca. 3 min. Lahko je malenkost manj, da dobijo lepo zlato rjavo barvo (moji so pečeni malenkost preveč).
Ko jih obrnem na drugo stran, posodo pustim odkrito.
Dober tek :)
Mmhmhm krasno izgledajo!Hvala za recept!
OdgovoriIzbrišiKako si ti ena prijazna punca, hvala za recept. Teh je res ogromno, si pa vsakega rada preberem. Krofi izgledajo pa fantastično . čao
OdgovoriIzbrišiHvala za recept. Priznam, da jih še nisem nikoli pekla - mogoče dugo leto :)
OdgovoriIzbrišiOoo kako so lepi, prav slastno izgledajo! Midve z Nino sva pekli jogurtove miške, je bila zelo navdušena pomočnica pri pripravi testa, pojedli smo jih pa prehitro, da bi jih lahko fotkala :))) Hvala za recept, mogoče naslednje leto pridejo krofi na vrsto :) Lepo bodi, Maja
OdgovoriIzbrišiHvala za recept. Moji so pozabili vzhajat in niso imeli rinke ;)
OdgovoriIzbrišiTvoji pa so Hollywoodski ;)
Kakšne krasne vence imajo tvoji krofi! Zaslužiš si globok poklon :-)
OdgovoriIzbrišiMMMMMM...mljac..izgledaju divno..
OdgovoriIzbrišiLp, MArtina
Hvala punce...po tem receptu bodo gotovo imeli rinke :)
OdgovoriIzbrišiLepe vence imajo, bi kar zdaj enega zmazala.
OdgovoriIzbrišiIzgledajo zelo okusni - njamiiiii
OdgovoriIzbrišiLp Danii
Njami, kako slastni zgledajo. Verjamem, da so takšni tudi, ko vanje ugrizneš in s slastjo poješ.
OdgovoriIzbrišinjami
OdgovoriIzbrišiBravo za odlične krofe, verjamem, da so bili slastni še in še:)
OdgovoriIzbrišiIn res pohvale za čestitki iz prejšnjih objav. Ta z violino in knjiga s kruhovo tematiko. Zelo zelo domiselno, da si v številko 0 namesto izreza vrezala kruhove zareze. Zelo lepo, verjamem, da so bili prejemniki nadvse presenečeni in veseli. LP:)
O njami, to je bilo, kot pri nas doma
OdgovoriIzbrišidomači so the best
lp Tamara